2012年7月25日

basil

あの入口のプランターでバジルの収穫。

ほっといても雑草みたいに勝手に育ってくれてますね〜。

生で散らして食べても、使い切れないので、いつもジュノベーゼソース作る事にしてる。

これだけでも、

じゃんっ！、此のくらい作れちゃう。

ごく、普通にニンニク、オリーブオイル、塩、コショウ、パルミジャーノ、松の実だけ。

私は松の実が好きなので、たくさん入れちゃいます。

ニンニクは今，若い甘いのがてに入るから、なお嬉しい。

最後にオリーブオイルを上に注いでオイルのふたをすると

緑のままでいる。

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