2012年10月アーカイブ
2012年10月29日
FEP流ニューイングランド・クラムチャウダー＆冬サラダ
今週のランチ。
FEP流ニューイングランド・クラムチャウダー。
白いミルクとクリームベースのクラムチャウダー。
セロリ、タマネギがすごーく多いからFEP流。
上にパルメジャーノチーズをすってかけて、バケットと一緒に。
雑穀ご飯も意外に合いますね。
白い世界なんで、サラダはカラフルにと冬野菜使用。
カボチャ、金時ニンジン、ビーツに
春菊ソース・ジュノベーゼ風をかけて食します。
上にはクルミとイエローパプリカちらして。
身体が冷えないサラダですよ。
ま、サラダの内容は日によってころりと変わります。w
2012年10月13日
雑穀ライスまぜまぜサラダ
すっかり、今週のランチ紹介するの忘れてた。
もう今週終わりだし、、、
画像あるんで、あげます。
レイヤー順ね。
①黒もち米、玄米ササニシキ、押し麦、アワ、白米ササニシキ
②カイワレ等、レタス、水菜
③紫いも、金時芋、紫キャベツのサラダ
④生椎茸、しめじ，その他きのこたくさんのサラダ
⑤トマト、アボカドのサラダ
⑥青ネギ
⑦ピーナッツかクルミをくだいたもの
⑧秘密のドレッシング
⑨お好みでパクチーヘブンドレッシング
⑩ぎゅっとレモンかける
で、出す時、『ビビンバみたいにぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べて下さい。」
と、言う。あいかわらず、７００円です。
来週はシーフードガンボだします。
2012年10月 9日
キノコ、キノコ、そしてキノコ
国士舘大学理工学部建築学系・南研究室が制作した仮設構築物（フォリー）にてキノコ・ワークショップが開催されます。一緒にF★E★Pもお手伝いします。
これはもともと、アメリカ発で世界に広がっているアートプロジェクトで、発案者はオハイオ出身のインスタレーションアーティスト、ダグラス・ロードヘイメル。彼の手元から離れてこの数年、そして今も世界中の個人や、教室、団体により幾千ものペーパーバッグがキノコとなって楽しいインスタレーションとして美術教育と創造性を応援しています。
このプロジェクトの素晴らしい所は、参加する誰にとっても、わかりやすく、簡単で、集結するとインパクトを持つ楽しいアクティビティの要素を持ったアートプロジェクトだということです。
このプロジェクトが南研究室のフォリープロジェクト「Trees square」とジョイントして楽しい週末を迎えます。
どうやって、作るの？参加者はあなたです！小さな子供から大人までただ、身体ひとつで来て頂ければ、楽しいキノコ作りに参加できます！そしてたくさんのキノコが大集合したら、圧巻なんです。
１０月２０日（土）１０：００ 制作開始
１７：００暗くなったらライトアップ!
１０月２１日（日）１０：００ もっとキノコ制作。さらにキノコ、またキノコです。
F★E★Pはこのキノコ・ワークショップを応援します。当日、皆様とキノコをを作れるのをお待ちしています！
どうぞ、家族全員で、カップルで、友達といらしてください。
キノコ made by you がサンクンガーデンをカバーします。
フォリープロジェクトINFO
http://www.kokushikan.ac.jp/tagblocks/SE/news/Topics/0000004706.html
2012年10月 3日
電子絵本つくってみませんか？
11月に電子えほん屋さんのMMDayと一緒に電子絵本作成基礎コース、
開講します。
あなたがもし、、、
前から絵本を作りたかった方なら、
絵本を描きためている方なら、
iPadに興味がある方なら、
iPad買ったけど、今ひとつ使いこなしてない方なら、
この機会に私達と電子絵本を作りましょう！
ご自分のオリジナルでも、
あるいは、こちらで用意した素材を使ってでも、
自由に、楽しくストーリーや
音や絵で表現を楽しめます。
詳細はこちらです。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
こちらは、子供が作った作品です。
